《故人寄茶》作者為唐朝文學家曹鄴。其古詩全文如下：
劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數(shù)朝詩思清。
月余不敢費，留伴肘書行。
【前言】
《故人寄茶》是唐朝著名文學家曹鄴的代表作品之一，收錄于《全唐詩》，屬于五言古體詩。作者由于朋友寄的“九華英”珍貴無比，邀僧人一同品茶、賞月吟詩。詩句意境高雅清新，透射作者好茶，惜故，樂眾的高雅情操。
【賞析】
友人從劍外（劍閣以南的蜀中地區(qū)）寄來的名茶“九華英”，隨著書信抵達玉京，來到作者手上。打開的時候月牙初上，碾茶聲聽起來似亂泉躍動。不忍獨享，夜半時分邀得僧友共品賞。親自烹茶，對月吟詩。煎好的茶湯，末沉華浮，香氣飄溢?？粗叹G的茶葉慢慢地沉到碗底，泛起一陣乳花和清香，喝到口里，精神一下煥發(fā)起來。飲后詩思就如泉涌發(fā)，幾天都收不住。剩余的茶餅更加珍惜，只有肘書的時候才舍得取用。
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