《吃茗粥作》作者為唐朝文學(xué)家儲光羲。其古詩全文如下：
當(dāng)晝暑氣盛，鳥雀靜不飛。
念君高梧陰，復(fù)解山中衣。
數(shù)片遠(yuǎn)云度，曾不蔽炎暉。
淹留膳茶粥，共我飯蕨薇。
敝廬既不遠(yuǎn)，日暮徐徐歸。
【前言】
《吃茗粥作》是唐代詩人儲光羲的作品。載于《全唐詩》卷一三六。從這首詩中可以看出，在盛唐以前，人們還保留著“吃茗粥”的飲茶習(xí)俗。“淹留膳茗粥，共我飯蕨薇”也足見用茶煮飯是流傳千年的民風(fēng)民俗。
【注釋】
⑴茗粥：一種用茶粉煮的粥，亦稱“茶粥”，吃茶的原始方法。據(jù)唐《膳夫經(jīng)手錄》：“茶，古不聞食之，近晉宋以降，吳人采其葉煮，是為茗粥。”
⑵高梧陰：高大的梧桐樹的樹陰，有贊美友人“鳳棲于梧”之意。
⑶“復(fù)解”句：是說雖然在山上，仍然很熱，因此還要脫一些衣服。
⑷遠(yuǎn)云度：雖然遠(yuǎn)處有幾片云在移動。
⑸炎暉：炎熱的日光。
⑹淹留：長久逗留之意。
⑺共我：和我一起吃。蕨薇：蕨類植物，嫩葉可食用。
⑻敝廬：自謙之詞，破舊的房屋，這里指作者自家。
【鑒賞】
此詩描述了這樣的場景：作者在友人家做客，正當(dāng)盛夏，酷暑逼人，連鳥雀也躲藏起來，雖然有高大的梧桐樹遮陰，仍然熱得要解開衣服納涼。遠(yuǎn)處有幾片云在移動，也遮不住烈日。主人留客吃茗粥和蕨薇，直到日暮作者才慢慢回家。
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