中國歷史雖然源遠流長，___②___。“南食”“北食”直到唐宋時期才逐漸分野，土豆、玉米、番茄、辣椒等食材直到明代才傳入，“四大菜系”直到清初才成型，而當“八大菜系”隆重登場時，中國封建時代已經走向了尾聲。
___③___。北方飲食比較粗獷，與吃有關的是大蔥、大醬、大餅、大饅頭、大白菜，大口吃肉，大碗喝酒；南方飲食則比較精細，肉切得薄薄的、細細的，碼得齊齊的，一種鱔魚可以做100多道不同的菜肴，一尾刀魚可以制成刀魚全席。
21.文中畫波浪線的句子有兩處語病，請修改。可以改變語序、少量增刪詞語，但不得改變原意。 (3分)
22.請在文中橫線處補寫恰當的語句，使整段文字語意完整連貫，內容貼切，邏輯嚴密，每處不超過12個字。(6分)
答
21.中國人重視飲食，創(chuàng)造了包括食材利用、食品制作、飲食風俗等在內的飲食文化，飲食文化成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。(或：中國人重視飲食，創(chuàng)造了由食材利用、食品制作、飲食風俗等組成的飲食文化，飲食文化成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。)
22.①“味”是核心②但中華飲食文化成熟較晚 ③我國南北飲食風格差異巨大
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