德國人做日常菜，常備小型磅秤，配菜配料逐一過磅，力求精準，如同實驗。中國人下廚配菜配料全憑信手拈來，“少許”即可，用量模糊，味道獨特，難以效仿。精準和模糊既各有妙，又兼濟并存。
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大家一定要有這樣一個意識，“精準”與“模糊”不是對立關系，只能選一個。而是給“要素”設定情境，在什么條件下“精準”，在什么條件下“模糊”。
這不禁讓我想到本雅明最具顛覆性的作品《機械復制時代的藝術》。在科技發展的今天，很多的藝術作品都可以被精準復制，它們與原版相差無幾，就像德國人做菜般精準復制。但是這些藝術品千篇一律，缺乏儀式感、喪失靈韻。而中國人做的菜，每一道都是立足于此時此地，此情此境，每一道都有其獨一無二的靈韻。在古典主義的時代，“模糊”的創作造就個性，也造就偉大的作家、藝術家。而在機械復制時代，“精確”讓更多人趨之若鶩，因為“模糊”對于個人的天賦要求是極高的，而“精確”可以讓菜鳥分分鐘成為成熟的操作工。
對于天才，我們希望他們更多去“模糊”地嘗試，嘗試成功后，再用精準的語言表達出來，雖然如輪扁所說最精華的部分不能全然囊括，但總讓菜鳥有所仰望。對于平庸之輩，精確地復刻天才外，也應該有更多自己的探索，你要相信，這個世界上每個人都是不一樣的，沒有復制出來的一樣的“優秀”，每個人都應以“模糊”的方式去參悟世界，以鑄就自己不一樣的“優秀”。
【立意參考】
1、復制貴精準，創新趨模糊。
2、人之初，精準模仿；人之長，模糊創新。
3、精準與模糊齊飛，復制共創新一色。
模糊之水，精準之礁
傅麓文
木心先生在《即興判斷》中提到：“中國文化精神的最高境界是欲辯已忘言。歐陸文化精神的整體表現是忘言猶欲辯。”誠哉斯言！從烹飪小事便可看出，歐陸文化凡事都如有磅秤，精確、明白，中國文化則追求“少許”之類言有盡而意無窮的頓悟境界。
是故我言：東方有模糊之水，西方有精準之礁。在亞里士多德的“適度原則”下，受“忘言猶欲辯”影響的精準思想猶如堅穩的礁石，成為日耳曼民族嚴謹性格之支柱；而深入儒家傳統的“中庸”之道，由“欲辯已忘言”影響的模糊文化，又何嘗不是中國精神中柔順綿長的涓涓江河呢？
“精準”自然有其妙用。100多年的時間，800多家百年老店，2300多個世界名牌，一串漂亮的數字見證著德國品牌精準精神的傳承。其實，“精準精神”從來不是什么“舶來品”，古有《核舟記》之精雕細琢，今有故宮深墻中默默修葺歷史的師傅、于制造前線上日日打磨技藝的工人。更不必說“精準扶貧”、“精準施策”，讓多少貧困縣挖掘出自身猶如葛朗臺箱子中塵封黃金般的獨特魅力，煥發出春草一樣的勃勃生機！
然而，正如《流浪地球》中所說：“讓人類永遠保持理智，確實是一種奢求。”對于“精準”的要求，因事不同、因人而異。就藝術而言，有時太過“精準”，反而遭人詬病。亞當斯的攝影作品曝光控制之精準堪稱一絕，但恰恰有人因此而覺得其過于拘泥細節、面面俱到。一代小提琴演奏大師海菲茲誰人不敬？卻同樣有批評家指出他拉得太過精準和完美，過于像神而不像人，反倒失去音樂魅力。
“模糊”之美，是民國才女林徽因無需被AI復原的舊照，是木心先生筆下“時時刻刻不知如何是好”的生命，是禪師伸出的一根手指或口中的“悟透”……衡量原子的尺寸時常用埃米單位，是百億分之一米，可若將其應用于日常生活，這精準的單位又將以何種姿態，去測量我們記憶枝頭上朦朧的兩三朵娉婷呢？
人生正應如博爾赫斯的小說一般，有幻想與真實的界限連通，有象征與符號的神秘暗示，亦有模糊與精準的來回轉換……在“理性主義”與“不可知論”的兩岸之間，我們是懂得因地制宜、因時而變的人生泳者。“九球天后”潘曉婷在比賽中擊球時，力度和角度的控制，達到“智能機器人”一般精準，然而生活上卻大大咧咧，灑脫爽朗，“常常弄混事兒”；“文化昆侖”錢鐘書學富五車，能夠準確說出一句生僻宋詩的具體出處，卻在“俗務”方面異常“白癡”，甚至弄不清票據的用法。工作中多一點精準，生活上多一點模糊，如此一張一弛，張弛有道，相當于將“精準”與“模糊”均置于襯衫的第二顆紐扣之中，而縱使爾后離海再遠，也會一次再次地將那洪流折疊進自己的心胸，聽聞其撞擊在胸腔的喧響。
“眾人沉默的地方必定要有我的聲音。”以模糊之水，與精準之礁石碰撞，方能于沉寂的海洋上空，發出最響亮的聲音。
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