面包的制作有三個很重要的步驟:揉面、發酵、烘烤。揉面是為了讓面團變得柔軟,有彈性,富于延展性利于成形;發酵,讓面筋得到充分的氧化從而產生麥香味,使面包的口感更佳;烘烤,則是利用時間和溫度把生的面筋變成熟的面包,增加色澤,產生良好的視覺效果,以增加食欲。
想一想,“揉”得好才會有形,“發”得好才會有味,但是如果沒有時間和溫度的烘烤,面團永遠變不成好吃的面包。
面包的制作過程帶給人們很多啟示,引發深入思考,請結合你的學習、成長經歷,寫一篇文章,談談你的體會。
要求:選準角度,確定立意,明確文體,自擬標題;不要套作,不得抄襲;不少于800字。
審題:
這是一道引語類材料作文題。
材料主要從制作面包這一件生活小事,要求我們思考其對學習、成長的人生啟示。所以,審題的重點就在于從面包制作環節的 要求中,看到其中蘊含的人格精神、思想方法。材料中,面團被不斷地揉壓,其實就類似于我們在日常生活中不斷遭受困難、 打擊。而面團因被揉壓才變得更柔軟、更有彈性、更利于成形,也就類似于我們在生活中遭受的一些艱難困苦,反而會使我們 不再浮躁、摒棄心高氣傲,具有更堅強的意志力。發酵,讓面筋充分吸收外面的空氣,從而更有味道。這也意味著我們不能故 步自封,而是必須多接受外界的意見,積極學習,從而沉淀成為更有內涵、更有修養的一個自己。歷經時間和溫度的烘烤,其 實也就是我們人生中所經歷的沉淀。沉淀過的人生,是歷經千帆以后的智慧。多苦少樂是人生的必然,能苦會樂是人生的坦然,化苦為樂是智者的超然。而這份超然也非一日可懂,只有經歷過人生沉淀的人才會明白這份超然的意義。
立意:
1.在打壓中認清不足,積極學習。
2.在磨練與學習中積淀自身。
3.內外俱修,方為完美人格。
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