葉圣陶
我家屋后有一畝多空地，泥土里時常翻出墻磚的小塊來。我想空地廢棄未免可惜，向熟識的農(nóng)人說：“我要雇一個人在那里種菜，兼做些雜事，看有相當(dāng)?shù)娜丝梢运]來試試。”
勞動是人生的真義，從此可以得到精神上真實的愉快，我熱烈而深切地期望著。
農(nóng)人福堂因此被薦到我家來了。他紫赤的皮膚，粗糙而有堅皮的手，直視而不靈動的眼睛，嘴周圍短而黃的胡子，都和別的農(nóng)人沒甚分別；但他還有一種悒郁的神情，將農(nóng)人固有的渾樸無慮的特征籠罩住。
“我從小就種田，米麥菜豆都種過，都會。”他的語音很誠懇，欲將自己的經(jīng)歷稱述得詳細(xì)而動聽，但是他僅能說這么一句。
“那很好，我屋后那片空地將由你去種。”
他去察看了他新的工作地：“那里可以劃作二十畦，二十天之后，每畦可出一擔(dān)菜哩。”我也想：土地真足贊頌呀，生生不息，取之無盡。
福堂帶來一柄四齒耙，五斤多重，他舉起高出頭頂一尺光景，用力往下墾，四齒齊沒入泥里。他那執(zhí)柄端的左手向上一捉，再舉起耙來，泥土便松了一方，磚瓦的小塊一顯露。他工作了兩個多鐘點，把空地的六分之一翻松了，坐在階上吸黃煙休息。
我希望、艷羨的心情，在他下第一耙的時候已欲進溢而出，人生真實的愉快的滋味，這回我可要嘗一嘗了。他一停手，我急急地執(zhí)著耙的柄，學(xué)著他那姿勢和動作工作起來。但是那柄耙似乎不服從我的樣子：我舉它起來時，它在空中只是前后左右地?fù)u晃；著地時它的四齒入土僅一寸光景；我再用力將它舉起，平而結(jié)實的泥土上只有四個掘松的痕跡。我絕不灰心，再下第二耙，第三……不到二十耙，我再也不能舉起了。呼吸急促了，外面的空氣鉆入我的鼻管，幾乎容受不得。
福堂在石階上敲去煙管里面的煙灰，說道：“這個不是先生做得來的，你還是撿磚瓦罷。待我先耙成幾畦，你就可以下菜秧了。”
我服從他的指揮，況且撿磚瓦一樣是一種勞動。那句“就可以下菜秧”又何等地可喜，何等地足以勖勉我。我兩手不停地拾起磚瓦，投在粗竹絲編的大畚箕里。他繼續(xù)先前的工作，手里那柄耙一上一下，著地的聲音沉重而調(diào)勻，竟像一架機器。泥土的氣息一陣一陣透入鼻管，引起一種新鮮而快適的感覺。
我看福堂造畦，心里很佩服他。他不用尺量，只將耙輕輕地爬別，自然成了極正確的長方形的畦，而且各個畦的面積都相等呢!至于下秧是我的工作了，插滿了一畦，我又提一桶水來灌溉。
萊園里再沒有繁重的工作了。每天展晚福堂都去澆一回水，有時他蹲在畦間捉食葉的小蟲。我家事務(wù)簡單，他常常大半天閑著，于是只是坐在廊下吸煙，一管完了又一管，他那副悒郁的神情和煙管里嘴里繚繞的煙氣總將他密密地籠罩住。
教書之余，我每天去看親手種的菜，距下秧的時候已有十五六天了，葉柄還是細(xì)細(xì)的，葉瓣也沒有長大許多，這個很引起我的疑惑。福堂懶懶地向我說：“大約這里是生地的緣故。但二十天之后，三棵一斤總有的。”他這句話，超過預(yù)料的成熟期有半個月，成色又打了三折，不由我不動搖對他的堅信。這里是生地，他來時不是不曉得。他從小就種菜，根據(jù)他的經(jīng)驗推測種植的成績，也不至相差到三分之二。究竟為什么呢?
我細(xì)看葉瓣，幾乎瓣瓣有小孔，前幾天固然也有發(fā)現(xiàn)，但如今更是普遍而稠密了。有些瓣子上多孔通連，成為曲線描繪的大窟座。我滿腔的惋惜，不禁責(zé)備福堂道：“你捕蟲大不留心了，菜竟被吃到這般地步。”
何以他竟不負(fù)職務(wù)上的責(zé)任，對于菜的不發(fā)育和被侵害又全無同情心呢?以我主觀的意見替他想，他過著最有意思最有趣味的生活，就應(yīng)當(dāng)勤于他的職務(wù)。何以他喜歡吸黃煙勝于農(nóng)作?我再四推想，斷定他是怠業(yè)了。
福堂依他的老例，坐在廊下吸煙。我趁著沒事，問他家里的狀況，他就告訴我以下的話。“我種四畝田，到今二十多年了。我聽先生說，種田最有滋味，這話不大對。滋味呢，固然有的，但是苦，苦到說不出!我夜夜做夢，夢見我不種田了，真有這一天，我才樂呢。”
“我終年種田，只有一個念頭時時迫著我，就是‘還租’。租固然是應(yīng)當(dāng)還的，但我要吃，我要穿，一還租，那些就辦不到了，什么都沒有了。”
我才明白，他厭惡種田，我卻仍使他做老本行，這便是怠業(yè)的緣故。
我和福堂做同一的事務(wù)，感受的滋味卻絕對相反。我所知于人生的，終究簡單而淺薄。偶爾使一柄耙，種幾棵菜，就自以為得到了真實的愉快、認(rèn)識了生命的真諦，其實不過是虛浮的幻想罷了。
又隔了二十多天，園里的菜真離了土了，葉瓣是薄薄的，一手可以將葉柄捏攏來，平均四棵重一斤。煮熟了嘗新，味道是苦的。
現(xiàn)在的我吃味道不好的菜蔬和果子，或者遇見粗制的器物，就聯(lián)想到我家園里的苦菜。
1921年2月6日(有刪改)
7．下列對本文相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析鑒賞，不正確的一項是（3分）（ ）
A．開頭寫“我”找農(nóng)人來種菜，認(rèn)為勞動能讓人“得到精神上真實的愉快”，既表現(xiàn)了“我”對勞動的期盼，也為情節(jié)的發(fā)展埋下伏筆。
B．葉圣陶善于運用細(xì)節(jié)表現(xiàn)人物，“著地的聲音沉重而調(diào)勻”，形象地刻畫出福堂勞作的嫻熟有力，表現(xiàn)了“我”對他由衷的佩服。
C．福堂兩次預(yù)測菜地的收成，“每畦可出一擔(dān)菜”，“三棵一斤總有的”，但結(jié)果未達預(yù)期，“我”對他漸漸懷疑、失望甚至心生怨恨。
D．文中“吸黃煙”“還租”“息業(yè)”等詞語富有時代特點，反映了上世紀(jì)二十年代像福堂一樣的中國底層勞動人民的生活狀況和勞動心態(tài)。
8．本文以“苦菜”為標(biāo)題，有什么作用?請結(jié)合文本簡要分析。（6分）
9．《苦菜》選自葉圣陶小說集《隔膜》，請結(jié)合文本簡析造成“我”和福堂“隔膜”的原因。（6分）
【參考答案】
7．C C項，“甚至心生怨恨”理解有誤。根據(jù)原文描寫“我才明白，他厭惡種田，我卻仍使他做老本行，這便是怠業(yè)的緣故”，原本“我”對福堂是有失望和不滿的，但是經(jīng)過與他交談，得知他家的情況和他種田的感受，“我”就理解并開始同情他了。“我”對他的感情沒有“怨恨”。故選C。
8．設(shè)置懸念，引起讀者閱讀興趣；突出形象，使底層勞動者勞而無獲、生活困頓的形象鮮明可感；關(guān)涉主旨，寄托了對勤勞又窮苦的底層勞動者的同情。
9．身份、地位不同：“我”是知識分子，福堂是底層勞動者。經(jīng)歷、狀況不同：“我”教書，很少做農(nóng)活，雇人種菜做雜事；福堂從小種田，終年勞作，被租稅逼迫。認(rèn)識、感受不同：“我”認(rèn)為勞動能讓人精神愉悅；福堂認(rèn)為種田很苦，厭惡種田。
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