明前茶
①“小時(shí)候，家中還沒有洗衣機(jī)，洗了粗重的床單被罩，母親都喊孩子們?nèi)兔g擰。但她不許我沾手，因?yàn)椋乙獙W(xué)利胚。”
②三十年前，老葛還是小葛的時(shí)候，就深受管束，父母不讓他掰手腕玩，不讓他幫家里割稻子、揚(yáng)谷子、搗年糕，不讓他做任何有可能扭到手腕，或?qū)е率植空痤澋幕钣?jì)，原因就是“你師父說的，孩子的手腕要是不小心吃到力，利胚這一行就不能做了”。
③利胚，是制作薄胎瓷的重要一環(huán)。以一只敞口薄胎白瓷碗為例，拉胚師傅做好器型以后，碗還是混沌初開的模樣，厚墩墩的，憨態(tài)可掬，碗口、碗腰、碗底處都有少許蓄泥，拿在手上有點(diǎn)墜手。而利胚就是把這胚體盡可能地削薄，只留下薄薄的一層胎骨。一只一百克的碗，利胚后只剩不到二十克。在利胚的過程中，器型的風(fēng)骨開始呈現(xiàn)。清冷孤傲的氣韻，并非上品，極品薄胎瓷看上去有一種很柔和的暖，“微微冒汗”。這種毫不孤冷的視覺效果，完全由利胚師傅所賦予的弧線來體現(xiàn)。
④利胚的第一步是磨刀，小葛上到小學(xué)六年級，就開始學(xué)習(xí)磨刀。光這一步就學(xué)了兩年。利胚用的刀，其實(shí)都是用細(xì)長的鋼條再次淬火，經(jīng)鍛打銼磨而成。師父不會把他用熟了的刀給你，因?yàn)槟闶共粦T。每個(gè)人的手形不一樣，利胚的速度不一樣，“咬刀”的習(xí)慣也不一樣。老葛跟我解釋說，瓷器的造型和弧線千變?nèi)f化，所以刀刃的弧度必須跟隨器型變化。胚體越修越薄，刀刃越要與泥胚的弧線咬合得天衣無縫，不然，“哧”的一聲，你精修了兩個(gè)鐘頭的胚體，一秒鐘就被修廢了。
⑤三十年光陰倏忽過去，小葛變成老葛，跟隨他的利胚刀，從二三十把，變成一百多把，板刀、條刀、挽刀、底足刀、外形刀、蝴蝶刀，這些刀就像他的兵器一樣，每天都要在手中掂量磨礪。老葛在他的工匠生涯中，養(yǎng)成了習(xí)慣：每天都要磨刀，一磨就是一下午。從他吃完午飯開始磨刀，家人就知道，無事不可擾亂他的心神。這三十年，老葛成長為頂尖的利胚師傅，靠的就是高度的自律：他從不喝酒，因?yàn)榫凭菀资故滞笳痤潱凰豢辞楣?jié)粗暴的影視劇，怕自己沉溺分神；他也從不在白天工作，因?yàn)槔邥r(shí)需要絕對的心神寧靜。
⑥下午把刀磨好，前半夜老葛都在喝茶、讀經(jīng)，看他從西安碑林帶回來的碑帖拓片。他并不練習(xí)書法，他只是看，捕捉那筆鋒的走勢，水墨的速度，連筆的弧度。他細(xì)細(xì)觀瞧，即使酷暑天，身上也涼蔭蔭的沒有一滴汗。這樣，到了后半夜，他做利胚的心氣就養(yǎng)成了——身體微傾，耳朵緊貼在鋼條刀具的另一端，靠聽走刀的聲音判斷胎體的厚薄。此時(shí)市聲已消，燈火漸暗，貓走在瓦楞上的聲音都清晰可聞。刀條擦過泥胎卷起飛揚(yáng)的細(xì)浪，瓷泥特有的澀味鉆入鼻孔。老葛已經(jīng)鍛煉出這樣的本能——無需盯著泥胎反復(fù)觀瞧，只要耳聽手摸，就能判斷胎體的厚薄。聽一下刀在泥胎上走的聲音，如果是“噗”，說明胎體尚厚；如果是“嘶”，說明開始走薄了，越往后，聲音變化越是在毫微之間。
⑦午夜，老葛的左手，一直小心翼翼地托舉著泥胎，猶如正托舉一個(gè)脆弱的嬰兒。他在這四個(gè)小時(shí)中不喝水，不看手機(jī)，不上廁所，不交談。他只是沉浸在自己的節(jié)奏和旋律里，如此忘我，直到一氣呵成。
⑧利胚成功的喜悅是怎樣的？老葛說，形同十二歲那年的春天，在油菜花田里伸出手去，一只蝴蝶停在他的手背上。他失去了歡呼雀躍的本能，只是感受那癢酥酥的幸福。
（摘編自中國作家網(wǎng)）
5．下列對文章的理解和分析不正確的一項(xiàng)是（ ）（3分）
A．老葛前半夜喝茶、讀經(jīng)、看碑帖拓片，是想讓心安靜下來，養(yǎng)成利胚的心氣。
B．第⑥段寫“噗”“嘶”的辨別，是為了突出老葛利胚時(shí)神情專注和技術(shù)高超。
C．第⑦段中連用四個(gè)“不”，強(qiáng)調(diào)利胚工作所受束縛多，不是普通人能夠忍受的。
D．文章細(xì)膩形象地描寫了老葛利胚的過程，讀來如見其人，如睹其物，如臨其境。
6．第①②段在文中有什么作用？請簡要分析。（6分）
7．結(jié)合語境，按照要求賞析。（6分）
（1）清冷孤傲的氣韻，并非上品，極品薄胎瓷看上去有一種很柔和的暖，“微微冒汗”。（從修辭角度賞析句子）
（2）身體微傾，耳朵緊貼在鋼條刀具的另一端，靠聽走刀的聲音判斷胎體的厚薄。（寫出加點(diǎn)詞的詞性并賞析）
8．作者為什么要詳寫磨刀？請簡要分析。（6分）
答
5．（3分）C
6．（6分，每點(diǎn)3分，意思對即可）
（1）強(qiáng)調(diào)老葛小時(shí)候保護(hù)手腕，是為了表現(xiàn)利胚的工藝精細(xì)，對人要求高；
（2）為下文老葛從事利胚工作，并成為頂尖的利胚師傅做鋪墊。
7．（6 分）
（1）運(yùn)用擬人和對比手法。“孤傲”“冒汗”賦予胎瓷以人的神韻和風(fēng)骨。同時(shí)，把極品薄胎瓷和普通胎瓷作對比，突出極品薄胎瓷的特點(diǎn)，表現(xiàn)了利胚環(huán)節(jié)的重要及利胚功夫的神奇。（3 分，意思對即可）
（2）“微”“緊”是副詞，形象貼切地寫出了老葛“聽走刀的聲音”時(shí)身體傾斜、耳朵貼得近的姿勢，突出老葛利胚時(shí)的凝神專注。（3 分，意思對即可）
8.（6分）
（1）磨刀是利胚的第一步，直接關(guān)系到利胚的成功與否；（2）利胚用的刀無法統(tǒng)一，瓷器的造型和弧線千變?nèi)f化，要求磨出多種不同類型的刀；（3）磨刀能體現(xiàn)老葛的高度自律，能養(yǎng)氣、養(yǎng)神；（4）詳寫磨刀情節(jié)更能表現(xiàn)精益求精的工匠精神。（答對 3點(diǎn)給滿分，意思對即可）
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