蘇滄桑
暮色四合的時候，黃建春在一張小矮凳上坐下，點起了一根煙。煙裊裊地從他指尖逸出來，原本最忙碌的時光，仿佛一下子變慢了。只有鳥嗚聲、茶青在炒茶機里翻滾的微弱的沙沙聲。
他的手，是天生炒茶的手：五指合并，嚴絲合縫，從指根到指尖，有微微彎曲的弧度，與炒茶鍋緊緊貼合，手工炒茶的“抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨”十大手法全都精通。茶農的日常工作繁忙，茶園開墾，茶苗培育，茶苗種植，施肥，除草，噴藥，采茶，曬青，搖青，炒青，包揉，烘干，挑選，包裝。茶季一到，黃建春忙不過來，只好放棄手炒，和大多數茶農一樣改半機械化炒茶，兩臺炒茶機，一鍋炒二兩干茶，耗時六分鐘左右，第二遍要用龍井輝鍋機集中翻炒，耗時四十分鐘。從午飯后到晚上十一點，爭分奪秒，一天能出八斤新茶，其間，他要晾曬茶青，篩茶，加料，包裝，全是一個人。唯一的休憩，便是忙里偷閑點一根煙，喝幾口茶。
即使如此，他炒茶也極為講究，茶青薄攤晾曬到濕度恰到好處，去除青草味和苦澀味，也去掉了茶青里殘余的大部分剛性。炒前用手挑過，用畚斗畚過，炒出來后再用手挑過。他還有竅門，第一步青鍋的火候、第二步回潮的時間、第三步輝鍋的火候，都把握得無比精確。剛炒出來的茶不好喝，要過一個星期，等退火了才好喝。
黃建春是村里炒茶最好的人之一，他炒出來的茶葉，色綠，香郁，味甘，形美，尤其是色澤烏潤，手感如絲綢，無比光滑，拿到轉塘茶葉市場賣，一般比別人價格高一兩百元。
他抽了一口煙，思緒回到了十六歲。十六歲，兄弟倆跟著父親開始采茶炒茶，可憐的一點茶地只能勉強糊口。娶了老婆生了孩子后更困難了，修房子連十塊錢都借不到，別人怕他們家太窮還不起，那一個個鄙夷的眼神，連同借錢這件事，讓他的心像一個沙袋，二十年來承受著一只拳頭的反復擊打。
兩兄弟便去石礦開掛車，將石頭運到慈溪余姚，來回一天一夜，一到家又去采茶、開荒。多年下來，黃建春終于積攢了六畝多、二十幾塊零零碎碎的茶地，前前后后造了五次才把房子造成。茶季過后，黃建春也不閑著，去駕校當教練，教練車一開回來，不吃飯也不休息，又去開荒。一個茶季，全家跟打仗一樣，純收入也才六萬元左右。同樣的龍井茶，會推銷的人家，一年能賣三十萬，也有不地道的茶農，家里沒那么多茶樹，就去外地進茶青，冒充西湖龍井賣。他不會作假，也不會推銷，除了一些老客戶要頭幾茬明前茶，其余的他會拿到茶葉市場賣，所以“沒花頭”的。
但即使沒花頭，也要老老實實、勤勤懇懇做好茶，不倒自己的牌子，雖然他的茶連商標都沒有。第一鍋新茶出來，葉底細嫩，如花朵一般，他從來舍不得自己喝，喝的都是清明后的老茶，賣相差的那種。不是喝不起，不是死要賺錢，是太辛苦了，只有他自己知道，在每一片茶葉上，他從未吝惜過自己的體力。
睡在山上的父親說，這是老天的恩賜，傳了一千兩百多年，不能白白扔了。是啊，祖上傳下來的茶園怎么能放棄呢？祖上傳下來的手藝怎么能放棄呢？他不太懂茶文化的博大精深，卻知道好好做茶，心無雜念，隨遇而安，是最心安理得的謀生方式。他用最無害的方式與茶同生共存，守護著中國根深蒂固的傳統美德。
他喜歡這棟二層小樓，巨大的老香樟樹像一雙大手覆蓋著小樓，常讓他想起父親的手。推開門就能看到后山的茶園，溪流潺潺，鳥兒啁啁，常有同村的女人們在溪邊洗衣服，把衣槌捶得很響，在空曠的山谷回蕩，還能望得到山上的父親和兒子。心里憋悶時，他會抽根煙，和他們說說話。
除了這座二層小樓，空地靠馬路的那一邊是他造的四層樓房。兒子去世后，妻子越來越消沉，兩人積累多年的矛盾也越來越大。他知道她心里難受，勸不了她，最終分開過了，但沒地方去，他仍留她在家里，和女兒女婿一起住在四層樓里，他自己則搬到了靠山的兩層樓。她會幫他采茶，但不會和他一起吃晚飯，她常常消失，不知道是和姐妹出去玩了，還是躲起來了。女兒很能干，在外面上班，女婿特別勤勞。他自己拼命干活，是憋著一股勁，趁自己吃得了苦，將來老了要花錢要出去旅游什么的不用向女兒女婿要錢，不給他們添負擔，不給他們丟臉。黃建春的恐懼是“窮怕了”。
山里的天黑得早，他抬頭望了望向晚時分的路口。他七十六歲的老母親，每天坐一個小時公共汽車到杭州城里的八字橋菜場擺攤賣茶，這時該回來了。
他將香煙掐滅，余煙裊裊不肯散去，仿佛一道舒展不開的眉，又仿佛想再說點什么。
（節選自蘇滄桑《與茶》，《人民文學》2018年第11期）
7．下列對文章相關內容和藝術特色的分析鑒賞，不正確的一項是（3分）
A.傳統的手T炒茶，茶農辛苦，產量也低，黃建春忙不過來，就買了兩臺炒茶機，改成半機械化炒茶，從而提高了T作效率。
B.作者不僅詳細介紹了黃建春高超的炒茶技藝和對“茶道”的堅守，還寫他的過去和現在，艱辛與遭遇，體現了生活本色和作者的匠心。
C．黃建春和妻子分開的原因是他整天忙著勞動，忽略了妻子和孩子，導致兒子意外去世，這從側面表現了他對事業執著忘我。
D．文章開頭點燃一支香煙，引發回憶，結尾再次提到掐滅香煙，首尾呼應，敘事舒緩，展示了黃建春豐富的精神情感世界。
8．請結合作品，簡要分析黃建春這一形象。（6分）
9．文章第二段和第四段的描寫多用短句，請結合內容簡要分析其作用。（6分）
答
7．C(“分開的原因”分析不準確，從原文看分手的原因有兩個方面，一是兒子的去世，二是“兩人積累多年的矛盾”。)
8．手藝精湛，他是村里炒茶最好的人之一；勤懇能干，開荒，種茶，采茶，炒茶，造房，去駕校當教練；生活簡樸，他從來舍不得喝新茶，喝的都是清明后的老茶，賣相差的那種；誠實本分，他不會作假，也不會推銷，也“沒花頭”的；隨遇而安，他心無雜念，只知道好好做茶，心安理得地謀生；內心苦悶，兒子去世，妻子因矛盾，和他分開過；心地善良，他拼命干活掙錢，不想給女兒女婿添負擔，不給他們丟臉。（一點1分，答出六點得滿分）
9．第二段多用短句，節奏明快，也表現了茶農日常工作的繁瑣和勞動節奏的緊張，如“茶農的日常工作繁忙，茶園開墾，茶苗培育，茶苗種植，施肥，除草，噴藥，采茶，曬青，搖青，炒青，包揉，烘干，挑選，包裝”。（2分）另外，多用短句還表現了黃建春工作的艱辛，如“他要晾曬茶青，篩茶，加料，包裝，全是一個人”。（2分）第四段描寫多用短句，是為了突出黃建春所炒茶的品質。如“他炒出來的茶葉，色綠，香郁，味甘，形美，尤其是色澤烏潤，手感如絲綢，無比光滑”。（2分）
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